Fasulye Piyaz Tarifi Malzemeleri Ve Yapılışı

Konusu 'Salatalar ve Soslar' forumundadır ve ''histeri '' tarafından 8 Aralık 2009 başlatılmıştır.

  1. ''histeri ''
    Online

    ''histeri '' Misafir

    Malzemeler,

    * 250 gram kuru fasulye
    * 1 adet kuru soğan
    * 1 adet domates
    * 2 adet sivri biber
    * Zeytin yağ, limon, tuz, sirke


    [​IMG]
    Hazırlanışı,

    1. Fasulyeyi bir gece önceden suda bekletin.
    2. Piyaz yapacağınız zaman süzüp, düdüklü tencerede haşlayın.
    3. Biber, domates ve soğanları doğrayıp, fasulyeyle karıştırın.
    4. Ayrı bir kâse damak tadınıza göre limon, tuz, zeytin yağ ve sirkeyi karıştırın.
    5. Karışımı piyaza ekleyip, harmanlayın.
    6. 15 dakika beklettikten sonra servis yapın.

    Afiyet olsun

    Notlar,

    * Piyaza tahin eklediğinizde değişik bir lezzete dönüştürebilirsiniz.
    * Konserve kuru fasulye kullanacaksanız, haşlamanıza gerek yoktur.

Sayfayı Paylaş