Hindistan cevizli, çilekli pudingli kek

Konusu 'Tatlılar ve Pastalar' forumundadır ve HAYALL tarafından 14 Temmuz 2007 başlatılmıştır.

  1. HAYALL

    HAYALL Active Member

    Mesajlar:
    885
    Aldığı Beğeni:
    44
    Ödül Puanları:
    28
    [​IMG]

    Malzemeler:

    3 yumurta + 1 yumurtanın sarısı
    1 su bardağından biraz az toz şeker
    1 paket çilekli puding (pişirilmemiş)
    yarım su bardağı sıvı yağ
    yarım su bardağı süt
    2 su bardağı + dörtte bir su bardağı un
    1 paket kabartma tozu (2 tatlı kaşığı)
    Hindistan cevizli acıbadem kurabiyeleri için:

    1 yumurta akı
    dörtte bir su bardağı toz şeker
    1 su bardağı hindistan cevizi
    1 yemek kaşığı un
    1 paket vanilya
    Hazırlanması:

    Yumurta akını mikserle kar gibi olana kadar çırpın. Şekeri azar azar ekleyip çırpmaya devam edin. Hindistan cevizini, unu ve vanilyayı katın.
    Kek için yumurtaları ve şekeri çırpın. Sırayla pudingi, yağı, sütü, kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin.
    Karışımı kek kalıbına veya muffin kalıplarına dökün. Bir tatlı kaşığı ile hindistan cevizli karışımı keklerin ortasına yerletirin. (Büyük kalıpta yapıyorsanız kenarlara gelmemelerine dikkat edin.)
    Önceden ısıtılmış 175C fırında pişirin. (Muffin kalıbında yapıyorsanız yalaşık 15-20 dakikada pişiyorlar.)
     

Sayfayı Paylaş